Tek lokmalik nefis cevizli tarçinli kurabiye

Malzemeleri
250 gr tereyağı veya margarin
yarim su bardagi pudra şekeri
1 su bardağı ceviz içi çekilmiş tozu
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Bende 3 su bardağı aldı
Üzeri için
1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı fındık tozu
1 çay kaşığı tarcın
Yapılışı
Yoğurma kabına tereyağı pudra şekeri vanilya kabartma tozu 1 bardak ceviz içi alınır yoğrulur yavaş yavaş un ekliyerek yumuşak bir hamur elde edilir hamurdan mısket gibi yuvarlanır yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir 170 derecede fırında pişirilir firindan çıkınca sıcağı ile hemen pudra şekeri ve tarcın fındık tozu üzerine dökülür ve karıştırılır veya benim gibi üzerine elenir afiyet olsun