Tavada peynirli börek-Tava böreği(pratik börek)

✅Malzemeler
3 adet yufka
250 gr böreklik peynir
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
Çörek otu
Pul biber
✅Sosu icin
Yarım su bardağı tereyağı
Yarım su bardağı sıvıyag
1 su bardagi yogurt ✅Hazirlanisi
Sos hazırlanır.Tavanın tabanına sostan iki üç kaşık yayılır.1 adet yufka kenarlari disarida kalicak sekilde yerlestirilir.Uzerine sostan gezdirilir.2.yufkadan tavanin icine yerlesicek sekilde yufka alinir tavaya yayilir.Sostan gezdirilir. Peynir serpilir.Üzerine kaşar rendelenir.Uzerini kaplicak sekilde yufka konur.Peynir yayılır.Uzerine kasar rendesi serpistirilir.Tekrar bu islem kalan harcla yapilir.Enson tavadan sarkan yufkanin kenarlari ile kapatilir.Uzerine kalan sostan gezdirilir.Arkali onlu kisik ateste kizarana kadar pisirilir.Afiyet olsun😊