ŞERBETİ SÜTLÜ HİNDİSTAN CEVİZLİ MİSAFİR SOFRALARINDA SİZİ GURURLANDIRACAK ENFES Bİ KURABİYE

Sütlü şerbeti için:
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı süt

Kurabiye hamuru için:
125 gr oda sıcaklığında tereyağ yada margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tane yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Aldığı kadar un ( 2 su bardağından sonra kontrollü ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralim)

İç dolgusu için:
1 tane Yumurta akı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistan cevizi

180 derecelik alt üst ayar fırında yaklaşık 20-25 dakika arasında kontrollü olarak pişirelim.

Kullandığım su bardağı ölçüm: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüm: 125 ml