Orjinal un kurabiyesi tarifi(Püf noktalarıyla birlikte) | Ağızda dağılan un kurabiyesi

✅Malzemeler
125 gr margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
6 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı+2yemek kaşığı un(Kontrollü dökelim)
1 paket vanilya
✅Üzeri için
Pudra şekeri
👉👉Hazırlanışı
✅Yoğurma kabımıza margarin ve sıvıyağını alalım.
✅Elimizle margarini ezelim.
✅Sırasıyla yumurta ve pudra şekerini ekleyip karıştıralım.
✅Son olarak un, nişasta ve vanilyayı eleyerek ekleyelim.
✅Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yoğuralım.
✅Üzerini süreç filmle örtüp yarım saat buzdolabında dinlendirin.
✅Dinlenen hamurdan parçalar koparıp kalın çubuk olacak şekilde yuvarlayın.
✅Çatal ile uzun çizik atın.
✅3 parmak kalınlığında bıçak ile kesin.
✅Eğer bu şekli vermekte zorlanırsanız ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
✅Hamur bitene kadar şekil verin.
✅Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştirin.
✅Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kremsi bir renk alana kadar pişirin.
✅İyice soğuduktan sonra servis tabağına alıp pudra şekerini serpin.
✅Afiyet şifa olsun.