Mantı Nasıl Yapılır | Mantı Tarifi | edamutfakta

✅✅Malzemeler
✅Hamuru icin
4 su bardagi un
1 yumurta
1 su bardagi su
Tuz
✅İç harcı için
250 gr kiyma(Eti damak tadınıza göre arttırabilir siniz)
1 buyuk sogan
Tuz karabiber
Arzuya gore maydanoz
👉👉Hazırlanışı
✅Hamuru yoğurup bezelere ayirip uzerini nemli bi bezle ortuyoruz.
✅Yarım saat dinlendikten sonra bezelerimizi unlayip aciyoruz ve icine ic harctan koyup ✅kapatiyoruz.
✅Tencereye su ve tuz koyalım.
✅Kaynayınca mantıları içine bırakıp haşlıyoruz.
✅Suyun yüzeyine çıktımı mantılar haşlanmış demektir.
✅Önce salçalı sos, sonra sarımsaklı yoğurt son olarak erittiğimiz tereyağını gezdirip servis edelim.
✅Afiyet olsun😉