Kıymalı biber dolması tarifi-Biber dolması tarifi

Kıymalı biber dolması
Malzemeler
20 adet biber
2 adet soğan
2 adet domates
200 gr kıyma
2 su bardağı kırık pirinç
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Tuz karabiber
Az kekik
Pul biber
Kimyon
Yarim su bardagindan biraz fazla zeytinyağı
Hazırlanışı
Biberler temizlenir ve yıkanıp kurulanır.
Sogan ve domates ince doğranır.Pirinç yıkanıp süzülür.Kabın içerisine tüm malzemeler eklenir ve güzelce harmanlanır.
Biberler doldurulur.Tencereye yerlestirilir.Ben malzemeleri karıştırdığım kabın içine su doldurup üzerine gezdirdim.Kısık ateşte pişirilir.Afiyet şifa olsun😉😉😉