Kışlık Hazırladığımız Dondurulmuş Patlıcandan Karnıyarık Tarifi l Mutfağımdaki Tadlar l Nefis Tarif

Dondurulmuş Kışlık Patlıcandan Karnıyarık
MALZEMELER
8 adet orta boy dondurulmuş patlıcan
2 adet orta boy soğan
5-6 diş sarımsak
2 yemek kaşığı kışlık doğranmış donmuş yeşil biber
½ çay bardağı ayçiçeği yağı
300 gr dana kıyma
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Sosu İçin
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı domates salçası