HİÇ BU KADAR KOLAY EL AÇMASI BÖREK YAPTINIZ MI? EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK TARİFİ
Yarım paket yaşmaya
1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı tuz
4 su bardağı un ( herkeste aynı olmayabilir azar azar ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olduğunda un ilave etmeyi bırakın )
Patatesli iç harç için:
haşlanmış patates
maydanoz
kurusoğan
sıvıyağ
tuz
nane
karabiber
pulbiber
Hamuru açmak için :
sıvıyağ ( isterseniz eritilip soğutulmuş tereyağ ilede hazırlayabilirsiniz )
Üzeri için:
yumurta sarısı
süt
susam
200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Kullandığım su bardağı ölçüm: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüm: 125 ml dir
1 yemek kaşığı dolusu toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı tuz
4 su bardağı un ( herkeste aynı olmayabilir azar azar ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur olduğunda un ilave etmeyi bırakın )
Patatesli iç harç için:
haşlanmış patates
maydanoz
kurusoğan
sıvıyağ
tuz
nane
karabiber
pulbiber
Hamuru açmak için :
sıvıyağ ( isterseniz eritilip soğutulmuş tereyağ ilede hazırlayabilirsiniz )
Üzeri için:
yumurta sarısı
süt
susam
200 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirelim.
Kullandığım su bardağı ölçüm: 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüm: 125 ml dir
ÖNERİLEN YAZILAR
YORUMLAR