HERKESİN TARİFİNİ İSTEDİĞİ ÖRGÜ POĞAÇA / PATATESLİ ÖRGÜ POĞAÇA / Mutfağımdan Tadlar l Nefis Tarifler

Tüm püf noktaları ile yumuşacık patatesli örgü poğaça
Patatesli Örgü Poğaça
MALZEMELER
1 su bardağı sıcak süt
1 su bardağı su
1 su bardağı ayçiçeği yağı
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
½ paket yaş maya
1,5 yemek kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
6-7 su bardağı un
İçi İçin
5 adet orta boy patates (haşlanmış)
1 adet kuru soğan
150 gr dana kıyma
½ çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
½ çay kaşığı toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tuz