Günün Her Saatini Keyiflendirecek 6 Farklı Kek

Yalnızca 5 çayında değil günün her anında elimizin gittiği tariflerden kek vazgeçilmezlerimiz arasında! İşte sizlere bu keyfi daha da lezzetli hale getirecek birbirinden farklı 6 kek tarifi!

TÜRK KAHVELİ KEK
3 yumurta
1 SB şeker
2 fincan Türk kahvesi
1/2 SB sıvı yağ
1/2 SB süt
4 YK yoğurt
4 YK kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5 SB un
Üzeri için:
Çikolata sos
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ve üzerine süt, yoğurt, Türk kahvesi ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilini ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın. Karışımınızı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Çikolata sosu döküp servis edin.

CENNET HURMALI KEK
3 adet yumurta
2,5 SB un
1 TK kabartma tozu
1 TK karbonat
1 TK toz tarçın
1/4 TK muskat
1/4 TK ezilmiş karanfil
1/4 TK tuz
2 adet cennet hurması
6 YK tereyağı
3 YK yoğurt
1,5 SB toz şeker
Bir karıştırma kabı içinde kuru malzemeleri karıştırın. Hurmaları soyun ve mutfak robotunda püre haline getirin. Başka bir kapta sıvı malzemeleri karıştırın. 2 kerede kuru karışımı sıvı karışıma ekleyin. Kalıbı yağlayıp unlayın. Kek harcını dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 50-55 dakika pişirin. Süre sonunda mutlaka kürdan ile pişip pişmediğini test edin. Pudra şekeri serperek servis edin.

TAHİN PEKMEZLİ KEK
3 yumurta
3/4 SB pekmez
1/2 SB tahin
1/2 SB süt
1/2 SB sıvı yağ
2 SB un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Kırık ceviz
Kalıp için:
Tereyağı
Susam
Kalıbın her tarafını yağlayın ve susam serpin. Yumurtaları çırpın. Üzerine sıvı yağ, süt, tahin ve pekmezi dökün. Sonrasında vanilin, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Harcı kek kalıbına dökün ve kırık ceviz serpin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin.

SODALI KEK
3 yumurta
1,5 SB toz şeker
1 SB sıvı yağ
1 SB maden suyu
2 SB un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 YK kaşığı kakao
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine sıvı yağ, maden suyu, vanilya, un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edin. Hamuru ikiye bölün ve bir tanesine kakao ekleyin. Yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

ANNE KEKİ
3 Adet Yumurta
1,5 SB Toz Şeker
1/2 SB Süt
1/2 SB Yoğurt
1/2 SB Sıvı Yağ
3 SB Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilin
1/2 ÇK Karbonat
Kuru Meyve
Ceviz
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Bir kapta yumurta ve toz şekeri iyice çırpın ve üzerine süt, yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilin ve karbonatı da ekleyip kıvam alıncaya kadar karıştırın. Ardından kalan malzemeleri karışımın içine ekleyin. Karışımınızı bir kaba alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

UNSUZ KEK
1/3 SB Hindistan Cevizi
1 TK Vanilya
1/2 TK Karbonat
1/2 SB Kakao
2 YK Hindistan Cevizi Yağı
3 YK Bal
4 Adet Olgun Muz
2 Adet Yumurta
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Blenderinizin içine hindistan cevizi, vanilya, karbonat, kakao, hindistan cevizi yağı, bal ve muzları ekleyip iyice karıştırın. Ardından üzerine yumurtaları ekleyip karıştırmaya devam edin. Karışımınızı bir kaba alın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.





Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek


Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4