GERÇEK PASTANE POĞAÇASI TARİFİ

Merhabalar kanalima hosgeldiniz, bugun sizlere lezzetine guvendigim yillar once sevgili fatihgulluoglundan tarifini alip surekli yaptigim pastane pogacasi tarifiyle geldim. Lezzeti tartisilmaz muhtesem oluyor tavsiye ederim.
Kanalimdaki bütün tarifler öncesinden denenmis lezzetine guvendigim ve tutan tariflerdir guvenle deneyebilirsiniz.
Malzeme listesini buraya not dusuyorum.
2su bardagi ilik sut
1cay bardagi ilik su
1paket kuru maya(10gr,yani 1yemek kasigi )
1paket sivi krema(20cc)
1yemek kasigi tozseker
2silme tatli kasigi tuz
250gr eritilmis tereyag
2yumurta aki(sarisi uzerine)
10su bardagi un+1yemek kasigi un kullandim(siz kontrollu ekleyerek yogurun,un markasi yumurta buyuklugu kucuklugu miktari azda olsa degistirir)
Uzerine
yumurta sarisi
30 dakika oda isisinda mayalanacak.
40 derece isitilmis sondurulmus firin icinde 1saat tepsi mayasi yapilacak.
190derecede onceden isitilmis firinda pisirilecek.


Kanalima ucretsiz abone olabilirsiniz. Begeni yorum birakarak destek olabilirsiniz..

Beni instagram @meleksu_elinden sayfamdan da takip edebilirsiniz..

Iyi seyirler diliyorum..