Fırında yoğurt mayalama(kavanozda)

İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz👉👉https://www.instagram.com/edamutfakta_/ 👈👈
✅Malzemeler
5 kilo süt
2 yemek kaşığı yoğurt
👉Hazırlanışı
✅5 kilo sütü tencereye alıp kaynatıyoruz.Kaynadıktan sonra bir parmak eksiltme kadar kaynatmaya devam ediyoruz.
✅Kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
✅Parmağımızı süte batırdığımızda parmağımız içinde dayanacak sıcaklığa gelmişse mayalama için hazır denektir.
✅1 litrelik kavanozlara sütü pay edip birer tatlı kaşığı kadar yoğurdu sütlere ekleyip karıştırıyoruz.
✅Tepsiye alıp fırına yerleştiriyoruz.
✅Fırınımızın Kapağı kapalı bir şekilde en az 4 en fazla 8 saat kadar fırında bırakıyoruz.
✅Fırından aldıktan sonra 6 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
✅Dinlendirdikten sonra kapaklarını kapatıp tekrar buzdolabına alabilirsiniz.
✅Afiyet şifa olsun