Fırında Köfteli Karnabahar Nasıl Yapılır?-Köfteli Karnabahar Yemeği Tarifi

İnstagram hesabımdan takip edebilirsiniz👉👉https://www.instagram.com/edamutfakta_/ 👈👈
https://www.edamutfakta.com
https://facebook.com/edamutfakta
✅Koftesi icin
450 gr tam yagli kiyma
1 adet sogan
1 dis sarimsak
2 yemek kasigi ince bulgur
Tuz karabiber
Pulbiber
Kimyon kekik
1 yemek kasigi zeytinyagi
~~~~
✅1 adet karnibahar
2 adet havuc
1 adet sogan
2 yemek kaaigi domates sosu
1 yemek kaaigi biber salcasi
Tuz
Siviyag
🌼Hazirlanisi🌼
✅Kiyma rendelenmis sogan ve sarimsak,ince bulgur,zeytinyagi,tuz ve baharatlar ile guzelce yogrulur.
✅Cevizden biraz kucuk kofteler yogrularak un serpilmis tepsiye konur.
✅Sogan yemeklik dogranir.
✅Tencereye yag konur.
✅Isininca sogan eklenir kavrulur.
✅Salca,sos ve tuzu ilave edilir.
✅Havuc eklenir.
✅Kavrulmaya devam edilir.
✅Sicak su dokulur.
✅Kaynayinca kofteler eklenir.
✅3-4 dakika kadar sonra karnibahar ilave edilir.
✅Yari kivamda pisirilir.
✅Yari kivamda pisen yemegimiz dikdortgen borcama dokulur.
✅Onceden isitilmis 180 derecede pisirilir.Afiyet olsun