Fırında kabak mücver(Hafif ve lezzetli tarif arayanlar için ideal) | Kabak mücver | edamutfakta

✅Malzemeler
5 adet orta boy kabak
3 adet yumurta
1 su bardağı un(ilave isterse hamur 2-3 kaşık eklersiniz)
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
1 demet yeşil soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber
👉👉Hazırlanışı
✅Kabakların kabuğu soyulup rendelenir.
✅Rendelenen kabak iyice sıkılarak suyu çıkarılır.
✅Yeşillikler inçe doğranır.
✅Peynir rendelenir.
✅Karıştırma kabına yumurta alınıp çatalla çırpılır.
✅Üzerine un eklenip karıştırılır.
✅Sırayla kabak, peynir, yeşillikler, tuz ve baharatlar eklenip yoğrulur.
✅Borcamı yağlayıp karışımı üzerine yayalım.
✅Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
✅Afiyet şifa olsun.