EN ÖZEL BUZLUK KURABİYESİ TARİFİ ✅ DOLABINIZDA HER ZAMAN TAZE KURABİYE

Zor zamanlarınızın en güzel kurtarıcısı olacak, aniden misafiriniz geldiğinde hemencecik dolaptan çıkartıp pişirebileceğiniz Buzluk Kurabiyesi ile o gün yapılmış kadar taze kurabiyeler elde edebilirsiniz. Dilediğiniz kalıpları kullanarak yapabileceğiniz buzluk kurabiyesini biz kerebiç kalıbını kullanarak yaptık. Kurabiyenin hamurunda kırılmalar olabileceği için bastırarak şekil vereceğiniz kalıplar seçmeniz daha iyi olacaktır. Buzlukta 2 ay kadar saklanabilen, çıkarttığınızda 15 dakika kadar bekletip pişirebileceğiniz bu harika kurabiyeyi sizlerde mutlaka denemelisiniz. İçerisindeki fındık kırıkları ile lezzetini arttıran Buzluk kurabiyesi nasıl yapılır? merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN https://goo.gl/qwgsTq

2. KANALIMIZDA DA MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN :) https://goo.gl/k294ZF

Buzluk Kurabiyesi Tarifi;


Buzluk Kurabiyesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;

250 g tereyağı (oda ısısında)
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı su
1 paket vanilya
5,5 su bardağı un

İçerisi İçin;

Fındık kırığı

Üzeri için;

Pudra şekeri

Hazırlanışı;

1.Yoğurma kabına oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvıyağ, pudra şekeri ve yumurtayı ilave edip tel çırpıcı ile karıştıralım.
2.Daha sonra suyu ekleyerek tekrar çırpalım.
3.Vanilya ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
4.Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
5.Hamurdan parçalar alarak yuvarlayalım.
6.Kerebiç kalıbına bastırarak ortasını çukurlaştıralım. İçerisine iri parçalanmış fındık kırığı yerleştirerek kenar kısımlarından kapatalım.
7.Kalıbımızı ters çevirip bir kaç kez vurarak kurabiyelerimizi çıkartalım. Hamurumuzu şekillendirirken çatlamalar meydana gelebilir. Bu nedenle bastırarak şekil verebileceğiniz kalıplar tercih etmelisiniz.
8.Hamur bitinceye kadar bu işleme devam edelim.
9.Saklamak istediğimiz kurabiyeleri uygun bir kaba alarak tamamen donana kadar en az 3 saat derin dondurucuda bekletelim.
10.Sürenin sonunda saklama poşetlerine koyarak en az 2 ay kadar muhafaza edebilirsiniz.
11.Pişirmek istediğinizde kurabiyeleri dondurucudan çıkarıp tepsiye dizerek 15 dakika bekletip fırına sürebilirsiniz.
12.Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri hemen pişirmek isterseniz pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
13.Önceden ısıtılmış 170°C fırında üzerleri hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.
14.Tamamen soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.
15.Biz bu ölçülerle 35 adet kurabiye elde ettik. Deneyeceklere afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer buzluk kurabiyesi tarifi için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/buzluk-kurabiyesi-corek-otlu-susamli-misket-kurabiye-kiyir-kiyir/

Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm kurabiye tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/

Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=2GT7XAVlEoI

Çay Kurabiyesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=ao7ZBbrOlVU

Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=FZNLge0MAEE

Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Pr_lG0LvmJE

Anne Kurabiyesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=0wjKR4ch4kU

Dondurma Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=wmlHOQfIwYQ

Nişan Kurabiyesi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=QcSGjCYYo-w

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/