­čôó SON DAK─░KA TATLISI Ôťů AN─░ GELEN MUSAF─░RE YAPILAN ENFES B─░R TATLI Ôťů ├çAY DEMLEN─░RKEN HAZIR ­čöŁ

SARAY SARMASI
Malzemeler;
1 lt. S├╝t
1 su barda─č─▒ un
1 su barda─č─▒ toz┼čeker
3 yemek ka┼č─▒─č─▒ kakao
1pk. Vanilya
1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tereya─č
Aras─▒ i├žin;
1 po┼čet krem┼čanti
1 su barda─č─▒ so─čuk s├╝t
Hindistan cevizi
Yap─▒l─▒┼č─▒;
S├╝t, ┼čeker, un, kakao kar─▒┼čt─▒r─▒larak orta ate┼čte kaynayana kadar pi┼čirilir. Pi┼čen muhallebiye tereya─č─▒ ve vanilya ilave edilip Mikserle 5 dk. ├ç─▒rp─▒l─▒r. F─▒r─▒n tepsisinin i├žine hindistan cevizi her yerine serpilir. ├ç─▒rp─▒nan muhallebi hindistan cevizi serpilen f─▒r─▒n tepsisine yay─▒l─▒r. Iyice so─čuduktan sonra 1 su barda─č─▒ s├╝t ile krem ┼čanti ├ž─▒rp─▒l─▒r ve kakaolu kar─▒┼č─▒m─▒n ├╝zerine yay─▒l─▒r. Bir gece yada 4-5 saat bekletilir. Dikd├Ârtgen dilimler kesilip sar─▒l─▒r. Istenirse i├žine muz koyupta sar─▒labilir....